1、全托承包模式:
>> 客户提供场地、水、电、燃料。
>> 客户自定职工伙食标准。
>> 我们公司负责投资厨房设备,合同期按投资金额多少来拟定,如合同期满不再续约,厂方要适价购取厨房设备。
>> 我公司负责预支伙食费用,采购原料,加工制作。
2、半托承包模式:
>> 客户提供现有的厨房设备、场地、水、电、燃料。
>> 我公司负责提供人员、清洁费、损耗、维修等费用。
>> 我公司负责采购、烹饪及管理,并垫付一个月伙食费用。
3、团膳配送模式:
>> 客户提供就餐场所、提供就餐人数,约定快餐标准。
>> 我公司在本公司中央厨房内加工制作快餐并负责运输配送到客户工作地,费用由我公司负责。
4、中西自助餐、套餐模式:
>> 客户提供场地、厨房设备、水、电、燃料。
>> 每餐设有多种菜品面食,顾客可选择自助餐或套餐、自选餐,价位不等。
5、委托管理模式:
>> 客户提供场地、设备、水、电、燃料及原材料。
>> 我公司委派人员进行烹饪、厨务管理。
>> 我公司收取一定的管理费。